Cibo e tempo libero a Palermo
Panelle e crocchè, pane ca meusa, arancine, sfincione, stigghiola, cannoli e cassata nei mercati di Ballarò, Capo e Vucciria. Mondello e Monte Pellegrino, Parco della Favorita, Orto Botanico. Teatro Massimo e Politeama; calcio al Barbera. Sere in Vucciria, Kalsa e via Chiavettieri.
Sezioni: Cucina · Ristorazione · Sport · Vita serale · Attività gratuite
Cosa si mangia
Palermo è una capitale dello street food: panelle (frittelle di farina di ceci) e crocchè di patate nel pane, pane ca meusa (milza e polmone di vitello), arancine (al femminile, qui), sfincione (focaccia alta con cipolla e caciocavallo), stigghiola (interiora alla brace, la sera agli angoli delle strade), e poi pasta con le sarde, caponata, sarde a beccafico, cannoli e cassata, gelato nella brioche. Si mangia nei mercati di Ballarò, del Capo e della Vucciria, nelle friggitorie e nelle trattorie di quartiere; la pasticceria è una cosa seria e i vini vengono da tutta l'isola (Nero d'Avola, Grillo, Etna, Marsala).
- Mondello: spiaggia libera e stabilimenti, bus dal Politeama; passeggiata serale d'estate.
- Monte Pellegrino e Riserva di Capo Gallo: sentieri, santuario, vista sulla città; gratis.
- Parco della Favorita: il grande parco cittadino sotto Monte Pellegrino, corsa e bici; Giardino Inglese e Villa Giulia in città.
- Orto Botanico dell'Università e Villa Trabia: verde storico a pagamento e gratuito.
- Teatro Massimo (opera e balletto) e Politeama Garibaldi (Orchestra Sinfonica Siciliana); Teatro Biondo per la prosa.
- Stadio Renzo Barbera: partite del Palermo FC.
- Foro Italico: prato sul mare per picnic, corsa e serate d'estate.
Sera e sport
La vita notturna è tra le più vive del Sud e dura tutto l'anno: la Vucciria e via Chiavettieri per i bar all'aperto fino a tardi, la Kalsa e piazza Sant'Anna per locali e ristoranti, il Politeama e via Isidoro La Lumia per cocktail bar e la movida borghese, Mondello d'estate. I prezzi sono bassi e le strade affollate fino a notte fonda; il rumore è un tema per chi abita in centro. Sport: vela e canottaggio a Mondello e all'Addaura, calcetto e palestre ovunque, trekking sui monti della Conca d'Oro.
Fonti
Aggiornato: 2026-10-14
Aggiornato: 2026-10-14
Aggiornato: 2026-10-14
Aggiornato: 2026-10-14
Revisione: 20/10/2026 · a cura di piero.avolio · rev. 1 · Periodo: → 2027-10-31
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